ראמפ סטייק- אחד מהסטייקים הטובים ביותר שייצא לכם לאכול מומלץ לאכול את הסטייק בדרגת צלייה מדיום
ולא מעבר לכך. על מנת להשיג סטייק זה גשו לקצב שאתם מכירים וסומכים עליו ובקשו ממנו שיחתוך לכם סטייקים מהשייטל ולא משום חלק אחר.
מילה שלי לא סתם הנתח הזה נקרא הפילה של דרום אפריקה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה